サジーの森には不思議なお話がたくさんあります【マイナス40°にもなる真冬が旬の果物サジー】
サジーの森へようこそ
日本から遠く離れた内モンゴルの蛮漢山という高地の奥に
小さな「サジーの森」があります。
雨があまり降らない蛮漢山は砂ばかりだけど
サジーの森にはいろいろな人や動物がのんびり暮らしています。
サジーの森には博物館も郵便局も雑貨屋さんやレストランまで、いろんな施設があります。
トヤーとオユンの姉妹は収穫期の冬を待ちながら
あんなこと
こんなこと
おしゃべりしたり
笑ったり
サジーの森のちょっと変わった
すこしヘンテコな小さなお話をすこしづつご紹介しますね
ちゅるっとサジーの
デザイン＆イラストが
本になりました。
「ちゅるっとサジーBranding&Visual Book」は
ちゅるっとサジーの開発秘話から
かわいいデザインができるまでの試行錯誤や
キャラクター「ひんけっちゃん」ぼやき集など
楽しくて可愛い本です。
100ページ以上、かわいいがぎっしり詰まった
イラストブックです。
サジーで免疫アップ！ウイルス撃退！200種類以上の栄養素が威力を発揮する
約10年ほど前からサジーは一部の早耳な女性に人気の果物でした。シーベリー、チャチャルガンなどとも呼ばれてるサジーは「美容と健康にいい」と言われていました。
何しろどの小さな果物（果肉＋種子）には200種類以上の栄養素がバランスよく含まれていることから
- 果肉はジュース
- 種子オイルは化粧品
としてセレブを中心に愛用されていました。含まれる栄養素の種類は
- ビタミンA、C、E、B群
- 鉄分
- アミノ酸
- 有機酸
- ポリフェノール
など「キレイになる・元気になる」ための栄養素をわざわざ集めたようなラインナップです。
果肉をジュースにしたものは体の中をきれいにするクレンジングドリンクとして、また、多く含まれる鉄分やアミノ酸が鉄分不足改善に繋がることも評判になっていました。
研究の先進国アメリカやロシア、中国などではサジーの学術的なデータや論文が多く発表されているのですが、日本ではまだまだ「マニアックなスーパーフルーツ」という認識でした。
ところが昨年、サジーはTVや雑誌と特集でその名を見ることが多くなり始めました。
サジーを日本で販売する会社もじょじょに増え、商品ラインアップも増えてきました。
サジーは一般的な健康食品として認識され始めたようです。
サジーは日本ではほとんど収穫できない果物
サジーの植物としての特徴は
- マイナス40度の極寒地でも艶やかに生きてる
- 乾燥した砂漠でもうるうるの果実をつける
というもの。
なぜそんな過酷な土地を選んで育つのかは謎ですが、他の種類の植物が生きられないような場所で自生するからこそ、地球上の植物の中でもかなり古くから生き延びてるのかもしれません。
しかも、厳しい環境で育ったサジーのほうが、含まれる栄養素の量は比較にならないほど多いのです。時に違いが出るのが「抗酸化成分」と呼ばれるビタミン類と、貴重な油分です。
日本でも最近、北海道の一部で「シーベリー」として栽培されるようになりましたが、ロシアやモンゴル、中国などほどは環境が厳しくありません。ということは含有する栄養素の量もそれほどではないということです。
サジーは200種類以上の栄養素を含む
サジーには数種類のビタミンやミネラル、アミノ酸など、私たちが健康で美しくいるために必要な栄養素がたっぷり入っています。
「サジーを飲むと、肌ツヤや髪の毛のつやが良くなる」という言い伝えが美容マニアの間で広がり、ハリウッドの女優たちが手に入れ始めました。
ところが研究を重ねると「女性特有のカラダのトラブル」を解消する栄養素の含有量ががトップクラスということがわかりました。
冷え性から始まる重い生理痛、鉄分不足。腸内環境トラブルから始まる便秘、肌荒れ。栄養の偏りから起こる母乳の出の悪さなどなど…。
私たちは生きていく上で食事から栄養を補給しています。
ところが必要な分が摂れてるか？というとそうでもないのです。
豊かな時代とは言われていますが「栄養失調」な大人女子が少なくありません。
サジーはあなたのカラダのトラブルをなかったことにする！
今、あなたの体の中ではいろんなトラブルが起きています。
その原因のほとんどは「栄養バランスの悪さ」です。
なんだか調子が上がらない…。そう思えた時は「何を最近食べてるか」を考えてみるといいでしょう。
インスタント、加工品。お肉。脂。
ぞっとしますね（笑）
私たちの体は日々ストレスにさらされています。仕事や人間関係のストレスはわかりやすいですが、体に対するストレスダメージが「食品添加物」から来てることを知らない方も多いようです。そもそも自然にできたものを食べて吸収するのが生物としての私たちです。
化学的に作られた防腐剤、甘味料、香料、酸味料、保存料。
全ては「工業製品」ですので、自然なものではありません。「自然由来」と言われるものでも、なんらかの加工工程ののちに生まれたものです。
そんな「わからないもの」をずっと消化吸収し続ける体の悲鳴が聞こえるようです。
サジーはなかなか難しい食生活の改善をサポートしてくれる
食生活全てを改善するのはとても難しいし、野菜中心のおかずにするにはお金が結構かかります。
体に悪いのはわかってるけど「仕方ない」部分もわかります。
毎日忙しい中で、きちんと材料を吟味して調理して食べるのはとても難しい。
そんな時に足りない栄養素をたっぷり含んだサジーで食生活をサポートするのはとても簡単で安全な方法です。
